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Negocios
Pese al freno del consumo, Café Martínez avanza con su expansión territorial (El Cronista Comercial)
Pese a la fuerte caída en el consumo, Café Martínez, marca con 90 años en el mercado, abrirá 24 nuevas sucursales este año en el país. La expansión proyectada significa una inversión de más de u$s 2,8 millones, informó la cadena.
?Hoy contamos con 223 franquicias y el plan es abrir 24 nuevas sucursales a lo largo de todo el país. De esta forma, nos quedarían solo dos provincias en las que no tenemos presencia: Neuquén y La Rioja?, explicó Leandro Canabe, gerente general de la marca y socio en la sucursal emblemática de Callao al 400, uno de los 17 locales que pertenecen a la familia Sala Martínez, tercera generación dueña de la marca.
La compañía tiene presencia también en Uruguay, Paraguay y Bolivia. El objetivo, en el corto plazo, es llegar a Chile y Perú.
?Estamos en negociaciones constantes, pero buscamos afianzarnos en las plazas donde estamos en donde tenemos mucho para crecer?, explicó el empresario gastronómico frente a una ronda de periodistas En Paraguay, donde tiene nueve locales y espera abrir tresmás, acaba de firmar un contrato con las estaciones de servicio para poner puntos de venta allí. En Uruguay, hoy tiene dos locales y el plan de expansión busca replicar la experiencia del país guaraní: ?llegar a las 10, 15 sucursales en un año o dos?.
Además de seguir expandiéndose en la Argentina y en el exterior, la marca busca actualizarse y fidelizar a sus clientes, a través de la digitalización de sus cartas con lectura de código QR en donde, además, se puede realizar el pedido desde la comodidad de la mesa.
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