Agenda porteña

16/10/2019

Reabrió como pizzería un bar que fue un clásico de Almagro y estuvo cerrado ocho años

El "Gildo" era un típico cafetín porteño al que frecuentaban los tangueros y los motorman del tranvía.

Desde que en 2011 cerró el Gildo, uno de los clásicos gastronómicos del barrio, la suerte del local de Corrientes y Medrano se convirtió en misterio. Es que el espacio que supo albergar a poetas y tangueros estuvo cuatro años vallado y otros cuatro, en obra.

Hace dos años parecía listo para que allí abriera una sucursal de una pizzería, pero las puertas seguían cerradas.

Y el mito en torno a la esquina más importante del barrio no dejó de crecer. Hasta hace unos días.

Corrieron versiones de problemas constructivos y entre los socios. Algunos hasta creían que un nuevo restaurante había abierto pero luego había debido cerrar. Finalmente, el 1° de septiembre las luces de neón se encendieron y el horno pizzero cobró temperatura: abrió Imperio, vecina de su hermana de Scalabrini Ortiz y Corrientes, en Villa Crespo.

"Hace tiempo esperábamos que reabriera", festeja Valeria, que vive cerca. "Por cuatro años vimos movimiento y no entendíamos por qué no abrían", agrega su amiga Romina. Ambas disfrutan de una grande de muzarella y otra de espinaca junto a las hijas de una de ellas, el día después de la inauguración.

Fuente: Clarín

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