Misiones: buen año de sector yerbatero
Desde el Directorio de la Producción del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) consideraron que fue un buen año, ya que la zafra se pudo desarrollar en tiempo y forma. Sumado a que los precios se cumplieron en cada entrega y que, en algunos casos, superaron el valor establecido.
Alejandro Fabián Spivak 2 El sector yerbatero culminó con la cosecha gruesa y se prepara para arrancar desde la próxima semana con la zafriña (cosecha de verano). Algunos secaderos tendrán sus puertas abiertas para recibir la hoja verde.
Desde el Directorio de la Producción del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) consideraron que fue un buen año, ya que la zafra se pudo desarrollar en tiempo y forma. Sumado a que los precios se cumplieron en cada entrega y que, en algunos casos, superaron el valor establecido.
El último informe del INYM, detalla que entre enero-octubre se procesaron 734.649.832 kilos de hoja verde. Además, revela que durante octubre de 2023 el volumen de yerba mate elaborada a salida de molino alcanzó los 24.929.550 kilos. Mientras que las salidas con destino al mercado interno para el período enero-octubre 2023 alcanzan los 236.972.967 kilos.
Jonás Petterson, director de la Producción del INYM, señaló: "Cerramos el año con un precio bueno". Consideró que los secaderos cumplieron con los precios establecidos y "se pagó más de lo pactado". Además, agregó que "la cosecha se pudo levantar en tiempo y forma".
De su parte Claudio Hacklander, también director de la Producción, coincidió en que "el laudo que se fijó a principio de año fue superado ampliamente, ya que al final de la cosecha se pagó entre $150 y $170 el kilo de hoja verde". Remarcó que están expectantes por cómo arranca la zafriña. "Ya tenemos varios avisos de secaderos que recibirán materia prima desde el lunes", dijo. Y subrayó que "el último laudo tiene números interesantes, van a ser importantes esos montos para arrancar la discusión de precios en marzo 2024".
En consecuencia, Petterson indicó que "se inicia la etapa de zafriña en la que vamos a cosechar algunos kilos más de yerba. Siempre los productores quieren cosechar para pasar el fin de año".
Por otro lado, Petterson dijo que "en el ámbito de las ventas, algo muy destacable son las exportaciones".
Remarcó que el sector tuvo un buen año. "Eso nos da una previsión a futuro muy buena, ya que eso se exporta nos da equilibrio para seguir trabajando", describió.
Fuente: Diario Popular
