Atalaya potencia su presencia en aeropuertos y llega a Ezeiza

La cadena de medialunas reveló que su local de Aeroparque es actualmente el de mejor desempeño de toda su red

El negocio de Atalaya encontró un nuevo motor de crecimiento en los aeropuertos. Es que la cadena de medialunas reveló que su local de Aeroparque es actualmente el de mejor desempeño de toda su red, un resultado en línea con el mayor movimiento que vienen registrando las terminales aéreas. 
Según Juan Ignacio Castoldi, CEO de Atalaya, esa sucursal viene manteniendo un crecimiento del 75% anual, lo que llevó a la empresa a acelerar sus planes de expansión, que incluyen el desembarco en el Aeropuerto Internacional de Ezeiza. 
"Es irracional lo que ha crecido el negocio de Aero- parque. Los vuelos al exterior se multiplicaron y eso terminó impactando directamente en el local. Fue en base a esto que se desprendió la idea de abrir en el aeropuerto de Ezeiza", explicó Castoldi. 
La compañía cuenta con 20 locales (dos propios y 18 franquicias). En lo que va de 2026, ya inauguró un local en La Plata y proyecta tres aperturas más: Ezeiza, Abasto e Ingeniero Maschwitz, mientras continúa buscando nuevas ubicaciones en centros comerciales, como Tortugas Open Mall y Unicenter. 
Según datos de la compañía, la inversión necesaria para instalar una franquicia ronda los u$s 1200 por metro cuadrado. Es decir que la inversión mínima para un local de 150 m2 ronda los u$s 180.000. En tanto, la facturación bruta mensual de una franquicia oscila entre $ 70 millones y $ 170 millones. En términos netos, los ingresos promedio están en el orden de los u$s 60.000 por mes. 
De acuerdo con las proyecciones de la empresa, la rentabilidad de una franquicia se ubica entre el 12% y el 15% sobre las ventas netas  
 

Fuente: El Cronista Comercial