Cerveceros artesanales con una caída de 90%

Solicitan ayuda del Estado para poder afrontar la situación generada por las fuertes pérdidas como consecuencia de la pandemia.

El sector de la cerveza artesanal local, con fuerte vínculo con el circuito de bares y restaurantes, y también con el del turismo está contra las cuerdas por las fuertes pérdidas generadas tras la llegada del coronavirus. Desde la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina (Ccaa) alertaron ayer que ?la mayoría de las fábricas y bares cerveceros podrían cerrar sus puertas en los próximos dos meses si el Estado no provee soluciones para el sector, debido a que enfrentan una caída en las ventas de 90%?. Según un estudio realizado por la cámara cervecera, del que participaron 590 productores y bares de cerveza artesanal, ?el sector tuvo una caída de 90% en sus ventas desde el 16 de marzo en adelante porque cerca de 80% de las empresas vende casi la totalidad de su producción a bares y restaurantes que hoy están cerrados por las restricciones impuestas por el aislamiento social, preventivo y obligatorio?. El informe reveló que ?a raíz de la ruptura de la cadena de pagos, más de 50% de los productores estiman que no podrán cobrar la mitad de los productos ya vendidos, lo cual se suma a que 75% de productores que se encontraban con deudas previo a la cuarentena por lo que gran parte de ellos han tenido que cortar la cadena de pagos?. En este marco, desde Ccaa aseguraron que ?el 57% de las empresas piensan que necesitan la asistencia del Estado para no reducir personal o cerrar sus puertas y el 91% de ellos cree que si el gobierno no brinda soluciones, deberán tomar decisiones drásticas dentro de los próximos sesenta días?. Subtítulo: Puestos de trabajo En relación a la pérdida de puestos de trabajo ?en el sector, 35% de productores cree que sin financiamiento del Estado, tendrán que reducir la cantidad de empleados, al tiempo que 30% afirmó que ya desvinculó parte de su personal, advirtieron?.

En cuanto a los modos de financiación, ?durante la crisis, el 30% de los bares aportará recursos de la empresa o propios de los socios para sortear el momento y solo el 20% está dispuesto a tomar créditos y 30% cree que tendrá ayuda del Estado?, explicaron. El sector de productores cerveceros emplea a más de 6.500 personas en todo el país, recordaron desde la cámara. Además el sector ha generado una importante participación en el sur del país desde donde ha colaborado para posicionar al turismo en la Patagonia. Además ha logrado premios internacionales que le han permitido avanzar con el negocio cervecero y desarrollar variedades con impronta local. La parálisis de la industria cervecera se suma a una amplia gama de sectores que siguen con restricciones y fuertes caídas en las ventas en un contexto, donde tras la crisis y la recesión desatada el año pasado muchas empresas ya venían con muchos problemas Además en muchos casos se encuentran con problemas financieros y deudas con la Afip.

El sector de productores cerveceros emplea a más de 6.500 personas en todo el país, resaltan  desde la cámara.

Fuente: El Economista