Un grupo alimenticio local invierte $50 M en una fábrica de milanesas congeladas
Holis lanza su marca propia
Alimentos Holis, fabricante de milanesas congeladas perteneciente al grupo Italmen, lanzará su marca propia.
Con una inversión que alcanza los $50 millones, la fábrica de milanesas más grande del país ubicada en Luján se lanza a elaborar la marca Holis con una producción de 200 toneladas por mes que prometen "igualar lo casero llevado a lo industrial", aseguró Cristian Ibarlucía, gerente general de Alimentos Holis.
Al respecto, el ejecutivo aseguró: "Tenemos precios supercompetitivos, por lo menos debajo de entre 10% a 30% frente a las milanesas de las carnicerías o de las de realización casera".
Alimentos Holis cuenta con 110 empleados, elabora el 1% del consumo nacional de milanesas de carne con 300 toneladas por mes (100 para marcas blancas y 200 para Holis), dentro de un mercado que mueve 400 millones de kilos de milanesas al año en un país que tiene un consumo de carne per capita de 11,4 kilos anuales.
Holis cuenta con un expertise de más de nueve años produciendo a fasón y milanesas de marcas blancas para supermercados como La Anónima, Carrefour y Vital, así como también para bares, confiterías y restaurantes que integran el mercado gastronómico del Gran Buenos Aires.
Fuente: BAE